Taj jaz između onoga što sustav bilježi i onoga što kupac zapravo može kupiti je -problem dostupnosti na policama. PremaIstraživanje IHL grupe, van--zaliha košta globalne trgovce preko 1,2 trilijuna dolara izgubljene prodaje svake godine. Većinu tog gubitka moguće je spriječiti -, ali tek kada shvatite gdje kvar zapravo počinje.
Što je-dostupnost na policama?
Dostupnost na -polici (OSA) mjeri udio proizvoda koji su fizički prisutni, pravilno postavljeni i koji se mogu kupiti u prodajnom prostoru u određenom trenutku - ne ono što je zapisano u sustavu upravljanja skladištem, ne ono što stoji u neotvorenoj kutiji u stražnjoj sobi.
Zajednica ECRdefinira OSA kao dostupnost proizvoda "na mjestu gdje ga kupac očekuje i u vrijeme kada ga želi kupiti". Računaju se i lokacija i vrijeme. Proizvod gurnut na stražnju stranu police ili postavljen u krivo ležište može biti fizički prisutan, ali funkcionalno nedostupan.
Formula stope OSA
OSA stopa (%)=(SKU-ovi fizički dostupni na polici ÷ Ukupno planirani SKU-ovi) × 100
Primjer:Trgovina planira 2000 aktivnih SKU-ova. Revizija potvrđuje da se 1,860 mogu kupiti na prodajnom katu. OSA=93%. Taj jaz od 7% vidljiv je svakom kupcu koji uđe u red. Vaš sustav za dopunu možda nema pojma da postoji.
Što je dobra stopa OSA?
Većina prodavača prehrambenih proizvoda i robe široke potrošnje cilja na 95% ili više. Ispod 90% ukazuje na sustavne greške u nadopunjavanju, točnosti inventara ili izvršenju trgovine. Čak i 95% znači da 1 od 20 očekivanih proizvoda nije dostupan ni u jednoj reviziji. Cilj prema brzini:
| Kategorija | Predloženi cilj |
|---|---|
| Osnovne-brzine (mliječni proizvodi, pića) | 97%+ |
| Proizvodi marke srednje-brzine | 94–96% |
| Sezonski ili sporo{0}}SKU-ovi | 90–93% |
| Promotivni artikli tijekom aktivnih kampanja | Dnevno praćenje |
OSA naspram-of-Stock naspram-Stock Stopa
| Termin | Što mjeri | Lokacija zaliha uračunata |
|---|---|---|
| Dostupnost na-polici | Proizvodi koje kupci mogu preuzeti | Prodaje se samo kat |
| --Razmjer dionica | Nema zaliha bilo gdje u trgovini | Nigdje u trgovini |
| In-Stock Rate | Ima inventara | Kombinacija police i stražnje sobe |
Proizvod može biti "na zalihi" s 30 jedinica u stražnjoj sobi dok je polica prazna. In-stopa dionica to skriva. OSA ne.
Problem fantomskog inventara
Do fantomske zalihe dolazi kada vaš WMS bilježi proizvod kao dostupan, ali fizički artikl nedostaje na polici. Budući da sustav vjeruje da zaliha postoji, ne pokreće se nalog za nadopunu. Polica ostaje prazna. Ne bilježi se događaj nestašice.
Uobičajeni uzroci: krađa bez transakcije sustava, pogreške primanja, pogrešno obrađeni povrati označeni kao obnovljene zalihe i pogreške skeniranja naplate koje ne uspijevaju ispravno smanjiti zalihe.
Ne postoji sistemski{0}}popravak. Potrebna je fizička provjera - putem redovitog brojanja ciklusa, RFID praćenja ili tehnologije nadzora polica -. Nužna početna točka je prihvaćanje da su vaš WMS broj i vaše stvarno stanje na polici dva različita broja.
Pet temeljnih uzroka slabe-dostupnosti na policama
Odabir rješenja prije dijagnosticiranja temeljnog uzroka je ono gdje većina OSA programa za poboljšanje zastaje.
1. Fantomski inventar.WMS kaže da zalihe postoje; polica je prazna; okidač za promjenu redoslijeda nikad se ne aktivira. Tiho se akumulira u stotinama SKU-ova u-trgovinama velike količine.
2. Zaliha koja nikad ne dospije do poda.Zalihe se primaju, evidentiraju i ostavljaju u kartonu u skladištu. Neuspjeh procesa i odgovornosti - nije problem s opskrbom - i jedan od najnedovoljnije dijagnosticiranih temeljnih uzroka u maloprodaji.
3. Netočno predviđanje potražnje.Odluke o kupnji zasnovane na paušalnim povijesnim prosjecima stalno padaju tijekom promocija, sezonskih vrhunaca i lokalnih događaja. Proizvod se prodaje brže od očekivanog; isporuka stiže prekasno.
4. Nesukladnost-planograma.Proizvodi na pogrešnoj lokaciji ili neispravno okrenuti nisu dostupni kupcima čak ni kada su popisi zaliha točni. Većina trgovina prerijetko provjerava usklađenost da bi to otkrila prije kupaca.
5. Poremećaji u lancu opskrbe.Kašnjenja dobavljača i varijabilnost vremena isporuke prekidaju ciklus nadopune prije nego što proizvod stigne u trgovinu. Tanki sigurnosni međuspremnici pojačavaju svaki uzvodni poremećaj.
Korisna dijagnostika:kada nađete praznu policu, provjerite ima li u stražnjoj sobi zaliha. Ako da, problem je izvršenje - interno i operativno. Ako u zgradi nema ničega, problem je opskrba ili predviđanje. To zahtijeva različite odgovore, različite ljude i različite proračune.
Kako poboljšati-dostupnost na policama
1. korak: prvo popravite točnost podataka inventara
Nijedan alat za nadopunjavanje, model predviđanja ili kamera na policama ne radi dobro na lošim podacima. Izvršite brojanje rotirajućih ciklusa po kategoriji umjesto da čekate godišnju provjeru stanja - velike-linije brzine moraju se brojati puno češće. Obučite prijemno osoblje da provjeri svaku stavku prije evidentiranja primitka. Odmah uklonite oštećenu robu iz aktivnog inventara; fantomski inventar se najbrže spaja tamo gdje su otpisi-odgođeni.
Korak 2: Neka nadopunjavanje bude specifično, a ne općenito
"Provjerite police" nije uputa. Svaki SKU treba definiranu minimalnu količinu na polici koja je povezana s dnevnom stopom prodaje i vremenom isporuke. Kada zaliha padne ispod tog praga, generira se imenovani zadatak s proizvodom, lokacijom, količinom i rokom. Rutine jutarnjeg dopunjavanja s imenovanom odgovornošću po odjeljku zatvaraju prazninu između-to-kata brže nego bilo koja druga pojedinačna promjena. Razumijevanjekako sustavi upravljanja policama pojednostavljuju tijekove rada nadopunjavanjamože pomoći u prepoznavanju gdje se automatizacija uklapa u ovaj proces.
Korak 3: Učvrstite suradnju s dobavljačima
- Redovito dijelite podatke o brzini prodaje i stanju zaliha s ključnim dobavljačima
- Pregovarajte o čvrstim rokovima isporuke za -SKU-ove najveće brzine
- Istražite-inventar kojim upravlja dobavljač (VMI) za stabilne,-velike kategorije
- Izgradite promotivne protokole za pred{0}}narudžbe prije nego skokovi potražnje otkriju nedostatke u ponudi
Korak 4: Planirajte za vrhunce potražnje
Dopuna temeljena na prošlotjednom prosjeku pouzdano ne uspijeva tijekom-prosječnih razdoblja. Ugradite promotivne kalendare, sezonske obrasce i poznate lokalne događaje u odluke o naručivanju. Kada stvarna brzina određenog SKU-a odstupa od prognoze dva ili više uzastopnih tjedana, tretirajte to kao modelski problem - a ne jednokratni-koji treba čekati.
Korak 5: Učinite usklađenost planograma brojem, a ne standardom
Prezentacija na polici dio je-dostupnosti na polici. Revizija sukladnosti nakon svakog promotivnog resetiranja i sezonske promjene - razdoblja kada se organizacija polica najbrže smanjuje. Timovi koji vide podatke o sukladnosti održavaju ih; timovi kojima se kaže da "drže police urednima" obično to ne čine.
Tehnologija koja podržava bolji OSA
Tehnologija pojačava dobre procese. Uskladite alat s kvarom koji ste stvarno dijagnosticirali.
Elektroničke naljepnice na policama
Elektroničke naljepnice na policamazamijenite papirnate oznake digitalno ažuriranim zaslonima-na rubovima polica. Povezani sa sustavima zaliha, pokreću upozorenja o niskim-zalihama kada proizvod padne ispod postavljenog praga - povezujući policu izravno s radnim procesom zadatka. Za trgovce na malo koji vagaju prekidač, pregledavajuprednosti i nedostaci elektroničkih naljepnica na policamauz praktičnuUsporedba ESL-a i papirnatih naljepnicapostavlja realna očekivanja.ESL implementacije trgovina mješovitom robomdosljedno pokazuju smanjenja u ručnom određivanju cijene rada uz bržu reakciju nadopune.
Za financijsku procjenu,stvarne troškove implementacije ESL-aproširiti izvan hardvera na infrastrukturu i tekuće održavanje. AnESL ROI kalkulatormože modelirati povrat u odnosu na uštedu rada i dobitke poboljšanja OSA-e.Zahtjevi za instalacijurazlikuju se prema formatu trgovine i postojećoj mrežnoj infrastrukturi.
RFID i računalni vid
RFID daje najbolje rezultate u maloprodaji odjeće, gdje veličina-boja-varijante stila čine fantomski inventar i pogrešnu lokaciju teškim za otkrivanje u velikom broju. Za velike-formate trgovina namirnicama, cijena oznake po-artiklu manje je primamljiva. Sustavi za nadzor polica s računalnim vidom kontinuirano označavaju praznine i pogrešno postavljene proizvode, smanjujući kašnjenje između OSA događaja i korektivnih radnji sa sati na minute.
| Ako je vaš glavni OSA kvar… | Najrelevantnija tehnologija |
|---|---|
| Fantomska inventura ili netočna evidencija | RFID, automatizacija brojanja ciklusa |
| Rupe na policama nisu otkrivene na vrijeme | Računalni vid, kamere na policama |
| Nalozi za dopunu spori ili nedostaju | Automatizirane platforme za nadopunjavanje |
| Pogreške u cijeni i označavanju na polici | Elektroničke naljepnice na policama |
| Neusklađenost planograma- | Revizija usklađenosti-na temelju slike |
Tri pogreške koje su unazadile OSA programe
Vjerovanje WMS broju bez fizičke provjere
Šezdeset jedinica u sustavu ne znači da je šezdeset jedinica na polici, neoštećeno, pravilno postavljeno i dostupno kupcima. WMS zapisi odražavaju ono što je skenirano - ne fizičko stanje police. Klasičan scenarij fantomske inventure: sustav prikazuje punu zalihu dok je odjeljak prazan tri dana. Brojevi sustava su početna točka, a ne zamjena za fizičku potvrdu.
Eskalacija uzvodno prije provjere pozadine
Kad su police prazne, refleks je kontaktirati kupovni tim ili dobavljača. Ali u mnogim kvarovima OSA-e, dionice su fizički u zgradi - samo što nisu premještene na kat. Prije eskalacije potvrdite je li izvršenje ograničenje. Odgovor određuje trebate li razgovor o opskrbnom lancu ili brifing za smjenu. Brkanjem se gubi vrijeme i stvaraju trvenja na krivom mjestu.
Mjerenje OSA-e kao broja za-pojedinačnu trgovinu
Stopa OSA-e-na razini trgovine od 94% može koegzistirati s kategorijom koja radi na 67% i ključnim SKU-ovima ispod 60%. Skupna metrika skriva varijacije izvedbe koje potiču većinu pritužbi kupaca. Praćenje OSA-e na razini kategorije i SKU - pregledano po trgovini i po tjednu - pretvara metriku iz brojke usklađenosti u operativni alat.
Često postavljana pitanja
Što je dobra-stopa dostupnosti na policama?
Prodavci prehrambenih proizvoda i robe široke potrošnje obično ciljaju 95% ili više za standardne SKU-ove. Ispod 90% signalizira sistemske probleme koji zahtijevaju dijagnostiku temeljnog uzroka. Pravi cilj varira prema kategoriji brzine - visoke-osnovne frekvencije opravdavaju strože pragove od sporih-specijalnih konopa.
Što uzrokuje slabu dostupnost-na policama?
Najčešći uzroci su fantomske zalihe, spor prijenos-na-police, netočno predviđanje potražnje, nepridržavanje -planograma i prekidi u opskrbnom lancu. Većina trgovina suočava se s nekoliko njih istovremeno. Dijagnostičko pitanje - postoji li zaliha kad je polica prazna? - bi trebao doći prije odabira bilo kojeg rješenja.
Kako elektronske naljepnice na policama pomažu kod OSA?
ESL-ovi eliminiraju pogreške ručnog određivanja cijena koje stvaraju zabunu na policama i omogućuju upozorenja o niskim-zalihama kada su integrirani s platformama inventara.Mogućnosti dinamičkog određivanja cijenatakođer dopustite trgovcima da aktivnije upravljaju potražnjom u odnosu na stanje zaliha. Kako se ESL infrastruktura povezuje sa sustavima maloprodajnih operacija,ovaj pregled rješenja elektroničkih naljepnica na policamapokriva ključne komponente.
Može li se OSA poboljšati bez napredne tehnologije?
Da. Precizno brojanje ciklusa, dodjeljivanje specifičnih zadataka nadopunjavanja i usklađenost praćenog planograma operativne su promjene koje koštaju malo, a često daju trenutne rezultate. Tehnologija ubrzava dobre procese - ona ih ne stvara. Mnoge trgovine postižu značajno poboljšanje OSA-e unutar nekoliko tjedana prije bilo kakvog ulaganja u tehnologiju.
Gdje početi
Poboljšanje OSA-e dijagnostička je vježba prije odluke o tehnologiji. Pronađite gdje vaš inventar napušta sustav i ne uspijeva doći do police. Jednom kada saznate je li problem u podacima, procesima, odnosima s dobavljačima ili izvršenju trgovine, prave intervencije - i njihov ROI - postaju znatno jasniji.
Ako ocjenjujeteelektronička rješenja za označavanje policakao dio programa izvedbe polica ili istraživanjazašto trgovci prelaze s papirnatih naljepnica na digitalne police, utemeljenje te odluke na jasnoj dijagnozi uzroka znatno će ojačati ulaganje.
